Se você pretende montar uma sorveteria ou já é proprietário de uma franquia de sorveteria, deve portanto procurar aumentar as suas vendas aproveitando o máximo do verão. Para quem fabrica o próprio sorvete e trabalha somente com o sorvete de massa e confecção de taças ou sorvete self-service, uma novidade de negócio são as máquinas de sorvete expresso e frozen yogurt. Adquirindo uma máquina dessas, diversifica-se o ...
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