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Como ganhar dinheiro com churros


O  churro é um doce de origem ibérica muito apreciado em países como Espanha, Portugal e Brasil. Por aqui é possível encontrá-lo sendo vendido em carrocinhas de rua, como as carrocinhas de cachorro quente. O doce não custa caro e pode ser um negócio de fácil implementação, mas para vencer a concorrência e conquistar novos clientes, convém ser inovador, investir na apresentação do produto e na variedade de sabores.

A receita  básica do churro é muito saborosa, tradicionalmente acompanha doce de leite cremoso ou chocolate, mas uma empreendedora teve a ideia de criar 20 sabores diferentes para iniciar o seu negócio que vem gerando bons lucros. A idealizadora do empreendimento é Bruna Gomes, uma jovem aventureira deste ramo. Ela pensou em inovar o produto transformando-o em alimento gourmet.

20 sabores de churros e um negócio inovador

churros

 

Carrinho de churros da Chucrê – churros gourmet.

Bruna Gomes é dona da Chucrê, uma empresa especializada em churros. Assim como uma vez já foram repaginados o brigadeiro e o brownie americano, por Luiz da empresa “Brownie do Luiz” e, Juliana Motter da “Maria Brigadeiro” , agora é a vez do churro. A empresa de Bruna serve sabores como Nutella.

Leia: Ideias simples de negócios que se tornaram sucesso

Os churros sempre foram sua paixão, desde criança ela e o avô eram fregueses das carrocinhas que vendiam o doce quando moravam em Santos, mas Bruna sentia que faltava oferta do produto na cidade de São Paulo. Ela aproveitou a oportunidade e investiu num alimento conhecido e já aprovado pelas pessoas. Para se destacar inovou o conceito de carrinho de churros e levou o doce para a alta sociedade.

Para dar início ao negócio ela investiu 80 mil reais. Este capital foi gasto na estrutura do carrinho de churros personalizado, abertura e,  imagem da empresa. O carrinho permite que Bruna participe de eventos e festas em sua cidade, mas com a crescente procura e ascensão do negócio, ela já planeja montar uma loja fixa para seus clientes.

A empresa, desde o planejamento até a sua abertura, levou 12 meses para ficar pronta. O bom desenvolvimento do projeto foi essencial para o sucesso do negócio.

Um produto inovador não significa algo totalmente novo, mas renovado. Ele deve ser moderno, atual, e acessível a um grande número de pessoas. A classe alta não tinha acesso ao produto de Bruna, ela precisou criar meios de tornar os churros mais atraentes,  também, para estas pessoas.

Inspire-se! Inove! Evolua! Desejamos sucesso em seus negócios.

 


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Sobre Derleit

Empresário sócio proprietário da empresa Netconpus empresa de criação e soluções para Internet.

4 comentários

  1. Bom dia….eu moro no interior de São Paulo e gostaria de saber se poderia passar a receita de um churros bom que posso levar ele firme e ja pingado so pra poder fritar e recheia lo ja ouvi dizer em fornos que os deixa firme poderia me ajudar?

  2. Estou interessado em trabalhar com churros, como faço para contactar uma franquia, ou comprar um carrinho?

  3. Gostaria de saber como um faço adquirir o carrinho.

  4. maria clara tacla franco

    Gostaria de trabalhar com churros em carrinhos… Existe franquia desse negócio? Onde posso comprar ou encomendar carrinhos desse tipo?

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